Olulised dokumendid

• NB! Uute, 2026 ilmuvate Eesti riiklike toitumise, liikumise ja uneaja soovituste tööversioon.
• Eesti Riigi Terviseprofiil 2023.
• Rahvastiku tervise aastaraamat 2024. eritähelepanu toitumisele.
• Rahvastiku tervise aastaraamat 2025, eritähelepanu vähitõrjele. NB! Aastaraamatu valmimisele aitas kaasa meie ühingu liige Mari-Liis Väli, epidemioloogia ja biostatistika osakonna analüütik
• Jürisson, M. Kroonilisi elustiilihaigusi ennetavad mittemedikamentoossed sekkumised: teaduskirjanduse ülevaade. Tartu: Tartu Ülikooli peremeditsiini ja rahvatervishoiu instituudi tervisetehnoloogiate hindamise keskus; 2025
• UUENDTOIT, teabematerjal.

Andmebaasid

Nutritiondata andmebaasi asemel on FoodData Central andmebaas
GI ja GK kohta usaldusväärsed andmed: https://glycemicindex.com/gi-search/

GK ja GI tõenduspõhiseid tabelid artiklist: Atkinson, F. S., et al. (2021). International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr, 8;114(5):1625-1632.  Tabel 1 (normaalse glükoosi taluvusega isikute GI ja GK), tabel 2 (häiritud glükoosi taluvusega isikute GI ja GK).