MIDA ARVATA VIIMASEL AJAL LEVINUD SUURE VALGU TARBIMISE SOOVITUSEST? Sotsiaalmeedias levib soovitus süüa rohkem valku kui seda tavapäraselt soovitatakse. Kas see tähendab, et inimesed peavad enda toidulaual valgu kogust suurendama? Need on küsimused, mida meie, toitumisterapeutide, käest pidevalt küsitakse. Uurime, kas see on tõenduspõhine soovitus? Kuna Eestis on kehakaal muutunud aina suuremaks probleemiks, on
29.04.2021 Detoks retseptid Maitsvate retseptide autor on toitumisterapeut Triin Muiste Tomatine-kinoasupp (6-le) 1,5 dl kinoat Vett (2x rohkem kui kinoat) 1 l köögiviljapuljongit või vett 400 g purustatud tomatit 150 g Türgi ube 2-3 varssellerivart 1 mugulsibul 2-3 küüslauguküünt 1 tšillikaun oliiviõli 10 rohelise pipra tera soola Keeda kinoa
Aeg-ajalt, eriti just kevadeti, kuuleme sageli inimesi rääkimas, et ma teen detoksi või puhastuskuuri. Mis peitub selle populaarse „teeme detoksi“ mõiste taga? Detoks on tegelikult kõnekeelne mugandus sõnast detoksifikatsioon, mis inimkehas tähendab toksiliseks muutunud ainevahetuse- või keskkonnast saadud toksiliste ühendite eemaldamist kehast. Meie keha tegeleb sellega iga päev ja pidevalt. On palju detoksi- või puhastuskuure, mis väidavad, et need aitavad viia toksiinid kehast välja ja sellega kaotada kaalu või parandada tervist. Kas sellel väitel on aga tõde taga?
Oleme kogunud kokku ETTA toitumisterapeutide lemmikumad jõuluretseptid! Siin on Merike Kaarma jõuluse banaani-kõrvitsa keeksi retsept.
Oleme kogunud kokku ETTA toitumisterapeutide lemmikumad jõuluretseptid! Siin on Annely Sootsi väikeste sealiharullide retsept, lisaks leiate ka Hede Paasi maitsva kastme retsepti ja Tiina Tõemetsa vitamiinirikka hapukapsa toorsalati retsepti.
Oleme kogunud kokku ETTA toitumisterapeutide lemmikumad jõuluretseptid! Siin on Elis Nikolai tervislike kaerajahust ja valge suhkru vabade piparkoogide retsept.
Oleme kogunud kokku ETTA toitumisterapeutide lemmikumad jõuluretseptid! Siin on Reet Saia maitsva ja kerge pirni-kreeka pähkli salati retsept.
Termin „probiootikum“ tuleb kreekakeelsest sõnast, mille otsene tähendus on „Elu jaoks“. Maailma Terviseorganisatsioon WHO definitsiooni kohaselt on need „elusorganismid, mis adekvaatsetes kogustes manustatuna toovad kasu peremeesorganismi tervisele“. Kuidas aga probiootikumi valida?
Nüüdseks pole enam kellelegi uudis, et soolestiku mikrobioota mõjutab meie füsioloogia väga erinevaid tahke immuunsüsteemist kuni isu- ja energia regulatsioonini välja. Kuidas nad seda teevad?
Kuigi süsivesikud on hädavajalikud, ollakse tänapäeval veendunud, et nende liigne tarbimine – eriti rafineeritud süsivesikutega liialdamine – on paljude haiguste (eeskätt 2. tüüpi diabeet ja südameveresoonkonnahaigused) ning enneaegse vananemise üheks tähtsamaks soodustajaks. Oluline on hoida veresuhkru tase õigesti toitudes normaalsena ning mitte tarbida liigselt süsivesikuid.
