Kui hoolid oma tervisest, pööra tähelepanu toitumisele.
Toitumisnõustamise ja -teraapia teenust pakuvad pikaajalise kogemusega toitumisspetsialistid, kellest mitmed on ka meditsiinilise taustaga – arstid või õed.
Meie toitumisnõustajad ja -terapeudid lähtuvad tõenduspõhistest toitumisjuhistest – toetume nii ülemaailmselt tunnustatud tervislikele toitumispõhimõtetele kui Eesti ravijuhistes sisalduvatele toitumissoovitustele. Viide
TOITUMISNÕUTAMISE JA -TERAAPIA TEENUSE KIRJELDUS
Toitumisterapeut ei diagnoosi ega ravi haigusi, diagnoositud haiguste korral aga aitab toitumist korrigeerides paljudel juhtudel haigusega paremini toime tulla. Kuigi haiguste otseseks põhjuseks ei pruugi olla valed toitumisharjumused, võivad need haigusseisundite tekkimist soodustada. Seetõttu võib toitumise korrigeerimine aidata haigusi ennetada ja ka nende sümptomeid leevendada.
Toitumisnõustaja ei anna haiguspuhuseid toitumissoovitusi, kuid aitab langetada kehakaalu, annab nõu näiteks harrastussportlase toiduvaliku kujundamisel ja erinevate eagruppide toiduvaliku tervislikumaks muutmisel – imikud, väikelapsed, eelkooliealised, kooliealised, rasedad, imetavad emad, eakad. Täiskasvanute puhul võib olla oluline ka viljakust toetada ning aidata nii meestel kui naistel toime tulla hormonaalsete muutuste ja neist tulenevate terviseprobleemidega. Siinkohal aitavad toitumisterapeudid väiksemate vaevustega läbida andro- ja menopausi, leevendada meeste prostataprobleeme ja toetada naisi premenstruaalse sündroomi ning polütsüstiliste munasarjade korral. Toitumise õige korraldamisega on võimalik hormoonide tasakaalu parandada. Linkides tekstis Sind huvitavale teemale leiad tõenduspõhist kirjandust sellega seotud toitumise kohta ning ühtlasi ka pädevad nõustajad.
Toitumisnõustaja või toitumisterapeut annab toitumisoovitusi ka haiguste, nagu näiteks vähi ja söömishäirete ennetamiseks.
Probleemid ja haigusseisundid, millega saab pöörduda toitumisnõustamisse või -teraapiasse ja ka pädeva nõustaja leiad SIIT.
Funktsionaalse toitumise terapeut on saanud lisakoolituse toitumise korraldamiseks keerulisemate haigusseisundite puhul, nagu näiteks autoimmuunsed haigused, autism, tõsisemad sooletraktiga seotud vaevused jm. Meie funktsionaalse toitumise terapeudid Annely Soots ja Pille Javed on vastava jätkuõppe läbinud arst-toitumisterapeudid ning ühtlasi ka toitumisterapeutide koolitajad Tervisekoolis. Funktsionaalse toitumise terapeut oskab klienti vajadusel ka biomeditsiinilistele analüüsidele suunata ning nende alusel vajalikke toidulisandeid või eridieete soovitada.
Paljud tervisehäired, nii füüsilised kui ka psüühilised, saavad leevendust või taanduvad toitumist korrigeerides, kuid toitumisterapeut ei ole oma tööülesannete poolest arst, kuigi tal võib olla ka arsti haridus
Arst tegeleb haiguste diagnoosimise ja ravimisega, toitumisterapeut aga oma valdkonnas haiguste ennetamisega, organismi toetamisega haigusest tervenemisel või enesetunde parandamisega kroonilise haiguse korral.
Toitumisterapeut ei ole ka haigla dietoloog ega kliinilise toitmise spetsialist, ta töötab väljaspool haiglat. Linkides siia leiad nende erialade spetsialistide kirjeldused. Toitumisteraapia kasutab teistmoodi lähenemist kui kliinilised toitumise ja toitmise distsipliinid. See tähendab, et toitumisteraapia alla ei kuulu haiglapatsiendi toitumise korraldamine, dieetide määramine ägedate haiguste puhul ega operatsioonieelsete ja -järgsete patsientide toitumise juhendamine.
Toitumisteraapia on tähtis osa tervisedendusest
Toitumisteraapia on oma olemuselt holistiline distsipliin, mis vaatleb inimest tervikuna tema psühhosotsiaalses keskkonnas ning keskkonnategurite poolt mõjutatuna.
Toitumisteraapia toetub biokeemiale ja toitumisteadusele ning kasutab funktsionaalse meditsiini teadmisi. Kõik, mida toitumisteraapias soovitatakse, põhineb teadusuuringutel ning on seletatav kehas toimuvate biokeemiliste protsessidega.