Meie kevadine videoloengute sari koosneb 6 videoloengust. ETTA toitumisterapeudid räägivad magneesiumist ja kaltsiumist aga ka rauast meie toidus ja toidulisandites. Samuti saad teada, kas sööd liiga palju suhkrut ning kuidas tasakaalustada oma veresuhkrut läbi tervisliku toitumise. Jutuks tuleb ka migreen ja toitumine ning kuidas päriselt süüa nii, et iga päev tarbiksid 5 peotäit köögivilju.
Kuigi süsivesikud on hädavajalikud, ollakse tänapäeval veendunud, et nende liigne tarbimine – eriti rafineeritud süsivesikutega liialdamine – on paljude haiguste (eeskätt 2. tüüpi diabeet ja südameveresoonkonnahaigused) ning enneaegse vananemise üheks tähtsamaks soodustajaks. Oluline on hoida veresuhkru tase õigesti toitudes normaalsena ning mitte tarbida liigselt süsivesikuid.
Meie keha ihaleb süsivesikuid ja seda põhjusega - kõige kiiremini saab keha rakkude jaoks vajalikku energiat kätte just süsivesikutest glükoosi näol. Kuna glükoosivarusid ei jätku väga pikaks ajaks, oleme loodud iga natukese aja tagant midagi sööma. Ja kui meie toit sisaldab süsivesikuid, saab keha toimetamise jaoks ka kiirelt vajaliku energia kätte.
Parim kaitse (viirus)infektsioonide ära hoidmiseks on küll hügieen, aga selle kõrval on arvatud, et haigustele vastuvõtlikkus sõltub teatud määral ka toitainetest, mida toiduga saame. Pole olemas kahjuks ühtegi imetoitu, mille tarbimine meid tervena hoiaks. Siiski on paljud toitained seotud immuunsüsteemi normaalse toimimisega. Immuunsüsteemi optimaalne toimimine kaitseb meid erineva raskusastmega infektsioonide korral.
C-vitamiin on väga kasulik ja meile hädavajalik ühend. Tegemist on vesilahustuva vitamiiniga, mida kehas ei ladustata, mistõttu peame seda iga päev toiduga saama. Inimese organism kahjuks ise C-vitamiini ei tooda, selle päevane vajadus on aga 100 mg. Vajadus võib olla kõrgem teatud elustiili puhul, näiteks suitsetamine ja sportimine. Et toiduvalik piisavalt C-vitamiini annaks, vajame päevas 400-500 g köögivilju ning 200-400 g puuvilju.
Toidutalumatus on keeruline teema, mis tekitab palju küsimusi. Annely Soots, funktsionaalse toitumise terapeut, vastab Terviseraadios paljudele selleteemalistele küsimustele ja püüab tuua selgust sellesse, mida kujutab endast toidutalumatus.
Terviseraadio soovib aidata kuulajatel metsikus infohulgas orienteeruda ning leida üles see oluline ja inspireeriv teadmine. Üle nädala toovad nad meieni uued teemad ja saatekülalised. Kuula järele Annely Sootsi saateid toitumisteraapia, toidulisandite ning rasvade ja rasvhapete teemadel.
Tule ETTA konverentsile 4. oktoobril 2019 Tallinnas, Euroopa Hotelli konverentsisaalis, Paadi 5. Konverentsi teemaks on SUHKUR – KAS MAGUS ENESETAPP või ELUKS VAJALIK TOIDUAINE?
Tule ETTA konverentsile 2. juunil 2019 Tallinnas, Euroopa Hotelli konverentsisaalis, Paadi 5. Konverentsi teemaks on TOITUMISTERAAPIA OLEMUS – TOITUMISE MÕJU KEHALISTELE FUNKTSIOONIDELE.
